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Die Kaffeeplantage hat erneut großes Interesse bei den brasilianischen Landwirten geweckt, nicht nur wegen der guten Preise, die die Kaffeeernte auf dem Markt erzielt hat, sondern auch wegen der modernen Anbautechniken, die es ermöglichen, viel mehr Produktivität zu erzielen hoch.

Unter den im Kaffeeanbau angewandten Techniken können die Verwendung von gepfropften Sämlingen, der dichtere oder kleinere Abstand zwischen den Pflanzen, die Bewässerung von Kaffeeplantagen (einschließlich der Verwendung von Elektrizität) und die Verwendung früherer Sorten (kleiner und produktiver) erwähnt werden Dies garantiert, dass die erste Ernte eineinhalb Jahre nach der Ernte erfolgt.

Die Verdichtung ist eine der wichtigsten Techniken, mit der auf 5 Hektar etwa 10.000 Setzlinge gepflanzt werden können. Da die Breite der Straßen zwischen den Reihen maximal 3,5 m beträgt und der Abstand zwischen den Pflanzen geringer ist (von maximal 0,8 bis 1 m), können 3-mal mehr Sämlinge gepflanzt werden, als dies mit der Methode möglich wäre uralt. Dies reduziert die Arbeitskräfte und ermöglicht so eine gute Wirtschaftlichkeit.

Neben der Verdichtung kann auch die Bewässerung der Kaffeeplantagen verwendet werden. Diese Technik ermöglicht jährliche Ernten, die nicht nur alle zwei Jahre erfolgen, wenn die Kultur nicht bewässert wird. Selbst in der nicht bewässerten Landwirtschaft gibt es eine jährliche Ernte, aber nur alle zwei Jahre erreicht die Ernte einen Höhepunkt der Produktion.

Das gesamte Wasser, das für die Bewässerung verwendet werden soll, sollte so analysiert werden, dass nachweislich keine Eisendioxidüberschüsse entstehen, deren Rückstände das gesamte Bewässerungssystem bei der Tropfbewässerung sogar unbrauchbar machen können. Diese Analyse ermöglicht es auch, die bestmögliche Auswahl der zu verwendenden Ausrüstung entsprechend dem zu verwendenden System zu treffen: Sprühen, Tropfen usw.

Jedes Stück Kaffee sollte je nach Bedarf wegen Regenmangels, anhaltender Trockenheit, Geländeart usw. bewässert werden. Weitere Informationen zur Bewässerung in Bewässerungsartikeln und -methoden oder Bewässerungssystemen finden Sie in der Rubrik Landwirtschaft.

Das Einpflanzen des Kaffees sollte nur mit ausgesuchten Sämlingen erfolgen. 175/5000 Sie können vom Pflanzer selbst erzeugt oder von Landwirten erworben werden, die ihre Produktion auf diesen Zweck spezialisiert haben, was in der Regel angemessener ist.

Der Kaffeebauer kann jedoch seine eigene Gärtnerei gründen, indem er die Klone vorzugsweise mit 8 Wurzeln oder “Fußgängern” erhält. Wenn die gesamte Bodenbearbeitung klonal ist, können 2.000 bis 2.400 Sämlinge pro Hektar gepflanzt werden.

In Gelände oder auf unebenen Böden empfiehlt es sich, in Höhenlinien zu pflanzen, um die Vorteile dieser Technik zu nutzen. Wenn es notwendig ist, die Ernte zu erneuern, können wir Klumpen beschneiden oder sie entfernen und durch ausgewählte Sämlinge ersetzen und, wenn möglich, den Abstand zwischen den Pflanzen verringern.

Die Düngung ist ein weiterer wichtiger Faktor für den Kaffeeanbau und muss so erfolgen, dass der Boden immer die notwendigen Nährstoffe für die korrekte Entwicklung des Kaffees enthält. Derzeit besteht eine große Nachfrage nach Kaffee, der ausschließlich mit natürlicher Düngung hergestellt wird. Der auf diese Weise gewonnene Kaffee ist als Bio-Kaffee bekannt, hat einen höheren Marktwert und eine sehr gute Vermarktung.